우보초등학교(교장 정점자)에서는 기초학력 정착 및 향상을 위한 여름방학 튼튼캠프(7월 23일~ 8월 3일, 토·일 제외 10일) 운영 기간 중 8월 2일~8월 3일 이틀 동안 전체 학생들을 대상으로 자아존중감 고취를 위한 ‘야호! 여름방학 요리교실’을 운영했다.

자아존중감 향상 프로그램인 ‘야호! 여름방학 요리교실’은 더위에 조금씩 지쳐가는 학생들에게 스스로 요리를 하여 시식하는 즐거움과 더불어 요리를 스스로 해내는 과정에서 성취감을 북돋워주고자 했다.

이틀 동안 진행된 요리교실에서는 김밥싸기, 채소 무침, 북어조림, 돼지고기 수육 등을 학생들이 스스로 만들었다. 1~4학년은 요리에 쓰일 재료를 손질하고 5~6학년은 재료를 이용하여 요리를 한 후 식탁을 차리는 활동으로 나누어 실시했으며, 학생들 전체가 모여 식사 예절을 지키며 자신들이 직접 다듬고 요리한 음식을 나누어 먹는 활동을 했다.

활동에 참여한 학생들은 “김밥, 오이무침 등 간단한 음식이지만 직접 만든 내가 자랑스럽다”, “앞으로 어려운 일들이 있어도 스스로 해결하기 위해 노력해야겠다”라고 소감을 말했다.